Table of Contents

Навигация по продуктовым проходам со стратегией может превратить рутинную работу в миссию по экономии денег. Для опытных покупателей цель состоит в том, чтобы максимизировать ценность, не жертвуя качеством, и ключ заключается в понимании того, как работают продуктовые сделки. Это руководство предоставляет практические, действенные советы, которые помогут вам овладеть искусством покупок по продуктовым сделкам, от декодирования политики магазина до создания запаса, который длится.

Понимание структуры сделки с магазином продуктов питания

Прежде чем вы сможете эффективно совершать покупки, вам нужно понять различные типы рекламных акций, которые используют продуктовые магазины. Каждая структура требует немного другого подхода, чтобы максимизировать экономию.

Еженедельные объявления и циркуляры

Большинство продуктовых магазинов выпускают еженедельные объявления, часто начиная со среды. Эти циркуляры выделяют лидеров потерь - предметы, продаваемые по цене или ниже, чтобы привлечь клиентов в магазин. Ключ заключается в том, чтобы планировать свой список покупок вокруг этих показанных сделок, а не наоборот. Например, если куриные грудки продаются по цене 1,99 доллара за фунт, это становится центральным элементом вашего плана питания на неделю. Всегда проверяйте рекламу в Интернете, прежде чем совершать покупки, чтобы избежать импульсивных покупок.

Цифровые купоны и программы лояльности

Почти каждая крупная продуктовая сеть теперь предлагает цифровую купонную платформу, привязанную к карте лояльности. Это не бумажные купоны; вы должны «закрепить» их в приложении или на веб-сайте магазина перед кассой. Экономия автоматически применяется при сканировании карты лояльности. Распространенная ошибка - забыть обрезать эти купоны перед покупкой. Установить на своем телефоне напоминание о том, чтобы просматривать и обрезать цифровые купоны в ночь перед поездкой. Многие магазины также предлагают персонализированные сделки на основе вашей истории покупок, поэтому регулярно проверяйте свою учетную запись.

Buy-One-Get-One (BOGO) и многопользовательские сделки

Сделки BOGO могут быть отличными, но вам нужно прочитать мелкий шрифт. Настоящий BOGO означает, что вы получаете один товар бесплатно, когда покупаете один по полной цене. Однако некоторые магазины требуют, чтобы вы купили два предмета, чтобы получить скидку, фактически делая это 50% скидкой. Многопокупочные сделки, такие как «10 за 10 долларов», часто требуют, чтобы вы купили указанное количество, чтобы получить сниженную цену. Если вы покупаете только девять, вы можете заплатить полную цену за каждый. Всегда проверяйте этикетку полки для точных требований.

Создание стратегического списка покупок

Хорошо спланированный список является основой успешного шопинга. Без него вы уязвимы для маркетинговой тактики, предназначенной для увеличения ваших общих расходов.

Планирование питания вокруг продаж

Начните с просмотра еженедельной рекламы вашего основного магазина. Определите белки, продукты и основные продукты кладовой в продаже. Затем создайте план питания на неделю с использованием этих предметов. Например, если в продаже есть говядина, планируйте тако, спагетти болоньезе и чили. Этот подход гарантирует, что вы используете то, что покупаете, сокращая пищевые отходы и экономя деньги. Напишите свой список в порядке макета магазина, чтобы минимизировать обратный отсчет и импульсивные покупки.

Основы запасов: что купить в куче

Не все сделки стоят того, чтобы их запасать. Сосредоточьтесь на не скоропортящихся предметах с длительным сроком хранения: консервы, макаронные изделия, рис, бобы, кулинарные масла, специи и чистящие средства. Для скоропортящихся только покупайте то, что вы можете использовать или заморозить до истечения срока годности. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, чтобы запасать только тогда, когда цена по крайней мере на 30-40% ниже обычной цены. Используйте ценовую книгу - простую электронную таблицу или приложение - для отслеживания самых низких цен на предметы, которые вы покупаете регулярно. Это помогает вам распознать истинную сделку по сравнению с ложной.

Избегать «ловушки сделки»

Самая большая ошибка, которую совершают покупатели, это покупка товаров, которые они обычно не покупают просто потому, что они скидки. Придерживайтесь своего списка. Если сделка слишком хороша, чтобы отказаться, но вам не нужен товар, подумайте, можете ли вы пожертвовать его или использовать его в будущем блюде. Если нет, пропустите его. Экономия реальна только в том случае, если вы купили бы товар в любом случае по полной цене.

Мастеринг купонирования и скидки приложений

Купонирование значительно эволюционировало. Объединение купонов производителей с продажами в магазинах и цифровыми скидками может принести существенную экономию, но это требует организации.

Производитель vs. Store купоны

Купоны производителя выпускаются брендом продукта (например, Procter & Gamble, General Mills) и могут использоваться в любом магазине, который их принимает. Купоны магазина выпускаются розничным торговцем и часто могут быть упакованы с купонами производителя для двойной экономии. Всегда проверяйте политику купона магазина, прежде чем пытаться уложить. Некоторые магазины ограничивают количество купонов на транзакцию или на товар. Печать или зажим только купоны на товары в вашем списке, чтобы избежать беспорядка и соблазна.

Эффективное использование Rebate Apps

Такие приложения, как Ibotta, Fetch Rewards и Checkout 51, предлагают возврат денег при определенных покупках. Процесс прост: просмотрите приложение, добавьте предложения в свой список, купите товары и отсканируйте квитанцию. Чтобы максимизировать эти приложения, используйте их в сочетании с продажами и купонами. Например, если зерно продается за $2,50, у вас есть купон производителя за $1,00, а Ibotta предлагает $0,75, ваша конечная стоимость составляет всего $0,75. Всегда проверяйте приложение перед покупкой, чтобы увидеть, соответствуют ли какие-либо предложения вашему списку.

Ошибки купонирования

Одна частая ошибка — не чтение мелкого шрифта на купонах. Многие купоны имеют исключения, требования к размеру или сроки годности. Другая ошибка — попытка использовать просроченные купоны — магазины отклонят их. Наконец, не покупайте товар только потому, что у вас есть купон на него. Купон ценен только в том случае, если вам нужен продукт. Если вам он не нужен, купон — пустая трата времени и бумаги.

Расшифровка цен на единицы и тегов полки

Продуктовые магазины используют конкретные стратегии ценообразования, чтобы сделать менее выгодные сделки привлекательными. Научиться читать этикетки полки и цены единицы имеет важное значение для сравнения стоимости.

Цена единицы: истинное сравнение затрат

Каждая полка в продуктовом магазине отображает единичную цену - стоимость за унцию, фунт, кварту или количество. Это единственный надежный способ сравнить различные размеры упаковки и бренды. Например, 12-унционная коробка макаронных изделий за 1,50 доллара имеет единичную цену в 0,125 доллара за унцию. 16-унционная коробка за 2 доллара имеет единичную цену в 0,125 доллара за унцию - то же значение. Но 20-унционная коробка за 3 доллара имеет единичную цену в 0,15 доллара за унцию, что делает ее худшей сделкой. Всегда проверяйте единичную цену, а не общую цену.

«Продажа» против «Повседневная низкая цена»

Некоторые магазины, такие как Walmart и Aldi, используют стратегию «повседневно низкой цены» (EDLP), что означает, что их регулярные цены постоянно низкие. Другие магазины используют стратегию «высоко-низких», с регулярными ценами выше, но частыми глубокими скидками. Для покупателей сделок модель с высоким уровнем предлагает больше возможностей для значительной экономии, но она требует большей бдительности. Если вы делаете покупки в магазине EDLP, сосредоточьтесь на сопоставлении цен (если магазин предлагает его) и цифровых купонах, а не на погоне за еженедельными продажами.

Читать этикетки полки для скрытой информации

На полках меток часто содержится больше, чем просто цена. Ищите метки, которые указывают на "специальные менеджера", "очистка" или "закрытие". Они часто на предметах, приближающихся к их сроку годности или прекращаются. Также обратите внимание на дату "продать" или "использовать" на теге или продукте. Для скоропортящихся предметов, специальный менеджер может быть очень много, если вы планируете использовать предмет в течение дня или двух или заморозить его немедленно. Для не скоропортящихся предметов, клиренс часто совершенно нормально, но может иметь изменения упаковки.

Сроки ваших покупок для максимальной экономии

Когда вы делаете покупки, это так же важно, как и то, что вы покупаете. Продуктовые магазины следуют предсказуемым шаблонам, которые могут использовать покупатели.

Лучшие дни и время для покупок

Большинство продуктовых магазинов сбрасывают свои еженедельные объявления по средам. Покупки в среду утром дают вам первый выбор предметов продажи до того, как полки будут выбраны. Кроме того, многие магазины помечают мясо, хлебобулочные изделия и продукты деликатесов в определенные дни. Спросите менеджера вашего магазина по мясу или хлебобулочной продукции, когда они обычно применяют разметки. Часто это рано утром за день до даты «продать к». Покупки поздно вечером также могут дать разметки на приготовленные продукты и хлебобулочные изделия, которые должны быть проданы в тот день.

Сезонные и праздничные циклы продаж

Продуктовые магазины следуют предсказуемым сезонным циклам. Например, продукты для гриля (мясо, булочки, приправы) продаются в День памяти, Четвертое июля и День труда. Поставки для выпечки (мука, сахар, шоколадные чипсы) скидываются до Дня благодарения и Рождества. Консервированные товары и замороженные овощи часто продаются в январе в рамках акций «запаса». Планируйте свои покупки запасов вокруг этих циклов. Например, купите годовой запас консервированной тыквы в ноябре, когда она дешевле всего.

Когда пропустить сделку

Не каждая продажа стоит вашего времени или денег на бензин. Если магазин предлагает сделку «10 за 10 долларов» по товарам, которые вам не нужны, это не сделка. Аналогично, если продажа требует, чтобы вы купили большое количество скоропортящегося предмета, который вы не можете использовать, это отходы. Всегда рассчитайте чистую экономию после учета расходов на поездки, времени и потенциальных пищевых отходов. Если экономия меньше 5 долларов, это может не стоить специальной поездки.

Продвинутые стратегии: сопоставление цен и проверка дождя

Для опытных покупателей, согласование цен и проверки на дождь могут открыть еще большую экономию.

Как работает ценовое соответствие

Некоторые магазины, такие как Target и Walmart, предлагают соответствие цен: они будут соответствовать объявленной цене конкурента на одном и том же товаре. Чтобы использовать эту стратегию, вы должны принести текущее объявление конкурента (или показать его на своем телефоне) в службу поддержки клиентов или кассу. Товар должен быть идентичным по бренду, размеру и количеству. Не все магазины соответствуют цене, а те, которые часто имеют исключения (например, нет сопоставления цен на алкоголь, табак или онлайн-сделки). Всегда проверяйте политику соответствия цены магазина перед покупкой.

Проверка дождя / Rain Check

Если в магазине заканчивается товар, вы имеете право на проверку на дождь в большинстве штатов. Проверка на дождь позволяет вам купить товар по цене продажи, когда он возвращается на склад. Чтобы получить проверку на дождь, спросите менеджера магазина или стол обслуживания клиентов. Они выдадут проскальзывание с товаром, ценой продажи и датой истечения срока действия. Используйте проверку на дождь до истечения срока ее действия. Это особенно полезно для предметов с высоким спросом, таких как праздничные индейки или сезонные продукты. Обратите внимание, что некоторые магазины не выдают проверки на дождь для «пока поставки последние» предметы, поэтому внимательно прочитайте объявление.

Обычные ошибки и как их избежать

Даже опытные покупатели попадают в ловушки. Вот список распространенных ловушек и как их обойти:

  1. Покупка без списка: Всегда делайте покупки со списком, основанным на еженедельной рекламе.
  2. Игнорирование цен на единицу продукции: Сравните цены на единицу продукции, а не общие цены, чтобы найти наилучшее значение.
  3. Переукладывание скоропортящихся: Покупайте только то, что вы можете использовать или заморозить до истечения срока годности.
  4. Забывание цифровых купонов: Закрепите цифровые купоны перед покупкой, а не при оформлении заказа.
  5. Падение для конечных экранов: Конечные колпачки часто являются предметами полной цены, размещенными, чтобы привлечь ваше внимание.
  6. Не проверяя даты истечения срока действия: Всегда проверяйте даты «продажа по» (Sell by), особенно на специальностях менеджера.
  7. Покупка брендов, которые вам не нравятся: Сделка хороша только в том случае, если вы действительно используете продукт.

Практическое вынос

Овладение продуктовыми сделками - это навык, который выплачивает дивиденды каждую неделю. Начните с планирования ваших блюд вокруг еженедельной рекламы, создания запаса не скоропортящихся продуктов по правильной цене и всегда используя список покупок. Объедините цифровые купоны с продажами в магазине и приложениями для скидок для максимальной экономии, но никогда не покупайте что-то только потому, что оно продается. При последовательной практике вы сократите свой счет за продукты на 20-30%, не жертвуя качеством своих блюд. Для более подробных стратегий, проконсультируйтесь с такими ресурсами, как руководство FTC по экономии на продуктах [[FLT: 1]] или политика купона вашего местного магазина.