Costco , les allées d'épicerie peuvent se sentir comme une chasse au trésor, mais sans une stratégie claire, vous pouvez facilement surdépenser sur les articles en vrac qui vont à gaspiller ou à manquer les vraies affaires cachées en vue. Ce guide de liste de contrôle étape par étape transformera votre Costco courir d'un portefeuille-drainer libre-pour-tout en une opération disciplinée, d'économies d'argent. Que vous soyez un acheteur en vrac aguerri ou un membre de première fois, ces procédures vous aideront à naviguer les ventes, les prix unitaires, et les cycles d'inventaire comme un pro.

Préparation pré-trip: la fondation des affaires d'épicerie intelligente

L'entrepôt est conçu pour vous tenter avec des spéciaux non annoncés, des écrans de fin de course et des stations d'échantillonnage qui mènent à des achats impulsifs. Avant même de saisir votre carte de membre, remplissez ces trois étapes préparatoires.

Consultez le livre mensuel de coupon et l'application in-warehouse

Costco publie un carnet de coupons mensuel (maintenant appelé -) qui énumère les articles en vente pour un temps limité. Ce ne sont pas des coupons traditionnels – la réduction est appliquée automatiquement à la caisse. Cependant, pas toutes les affaires dans l'entrepôt apparaît dans le carnet de coupons. Télécharger l'application Costco et activer les services de localisation; l'application vous montrera dans l'entrepôt seulement des spéciaux et des coupons numériques qui ne peuvent pas être imprimés.

Créer une liste de maîtres basée sur les prix unitaires

Avant de quitter la maison, connaissez le prix unitaire de base de vos articles les plus achetés. Utilisez un tableur ou une application de notes pour enregistrer le prix par once, le prix par livre ou le prix par compte de votre dernier voyage. Les étiquettes de prix Costco , incluent le prix unitaire dans le coin inférieur gauche, mais avoir votre propre base de base vous empêche d'être trompé par des prix -sale , qui sont en fait plus élevés que les prix concurrents. Par exemple, un pot de 5,99 $ de beurre d'amande pourrait sembler une affaire, mais si le prix unitaire est 0,75 $ par once et votre épicerie locale le vend pour 0,60 $ par once, vous êtes surpayant pour le gros.

Définir un budget dur et s'y tenir

Divisez ce budget en catégories : denrées périssables (lait, viande, produits), produits de garde-manger (riz, conserve, huiles) et articles ménagers (serviettes de papier, sacs poubelles).Costco=1 est la transaction moyenne qui dépasse 100 $, donc soyez réaliste. Si votre budget est de 150 $, allouez 60 $ pour les denrées périssables, 50 $ pour les cellier et 40 $ pour les ménages.

Costco organise ses entrepôts dans un plan prévisible, mais le placement des articles de vente change chaque semaine. Comprendre le flux de trafic et où chercher les meilleures offres vous fera économiser temps et argent.

Le Périmètre : Production, Viande et Laiterie

Avant d'acheter, inspecter le fond de l'emballage pour trouver de l'humidité ou des produits endommagés par la moisissure n'est pas une affaire. Se concentrer sur les articles ayant une longue durée de conservation : pommes, oranges, pommes de terre, oignons et carottes. Évitez les articles hautement périssables comme les baies ou les légumes verts à salade, à moins que vous ne planifiez de les consommer dans les deux jours. Pour la viande, recherchez les autocollants -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -spéciaux -s-spéciaux , mais seulement si vous avez de l'espace congélateur.

Les allées du centre : étables et non périssables

Les allées centrales contiennent la plus forte concentration d'articles de vente. Costco utilise un système de code de prix sur ses étiquettes de prix:

  • Prix se termine en .97: Liquidation ou la réduction de gestionnaire. C'est la meilleure affaire dans le magasin.
  • Le prix se termine en .00 ou .88: Note de niveau de magasin, souvent sur des articles saisonniers ou surstockés.
  • Prix se termine en .49 ou .79: Réduction du fabricant, généralement une vente temporaire.
  • Prix se termine en .99: Prix régulier. Ne présumez pas que c'est un marché.

Marchez sur toute la section de l'allée centrale, pas seulement les bouchons d'extrémité. Les bouchons d'extrémité sont souvent utilisés pour déplacer l'inventaire de vente lente ou pour afficher des articles de haute marge. Les vraies offres sont dans les étagères régulières, généralement au niveau des yeux ou en dessous.

La section congélateur : économie en vrac avec prudence

Les aliments congelés sont une force Costco, mais vous devez considérer l'espace congélateur et les coûts d'énergie. Un sac de 10 livres de poitrines de poulet congelées est beaucoup si vous avez un congélateur à poitrine, mais il prendra beaucoup d'espace dans un réfrigérateur congélateur standard. Comparez le prix unitaire des légumes congelés par rapport aux légumes en conserve ou frais. Souvent, les légumes congelés sont moins chers par portion et ont une durée de conservation plus longue.

Lire l'étiquette du prix : L'information cachée

Chaque étiquette de prix de Costco contient plus que le montant de dollar. Apprendre à lire ces étiquettes est une compétence critique pour trouver les meilleures offres.

Le système de codes de prix expliqué

Comme mentionné ci-dessus, les deux derniers chiffres du prix révèlent le type de rabais. Cependant, il y a un autre calque : le symbole astérisque (*). Si vous voyez un astérisque dans le coin supérieur droit du signe de prix, cela signifie que l'article est arrêté et ne sera pas restocké. Il s'agit d'un signal de dégagement. Le prix peut être à son point le plus bas, mais vous ne pourrez pas l'acheter à nouveau.

Stockez si vous utilisez cet article régulièrement.

Prix unitaire par rapport au prix total

Un pot de 12,99 $ de beurre d'arachide peut sembler cher, mais si c'est 40 onces, le prix unitaire est 0,32 $ l'once. Un pot de 8,99 $ à l'épicerie pourrait être 16 onces à 0,56 $ l'once. Le pot de Costco vous permet d'économiser 43% par once. Inscrivez le prix unitaire de vos 10 meilleures agrafes afin que vous puissiez rapidement comparer lors de vos voyages futurs.

Dates d'expiration et numéros de lot

Vérifiez l'expiration ou -meilleur par - dates sur chaque article, en particulier les denrées périssables et les produits laitiers. Costco tourne le stock, mais vous pouvez trouver des produits plus anciens sur l'étagère. Si vous voyez une date qui est dans deux semaines, considérez si vous pouvez consommer l'article avant qu'il expire. Pour les non-perishables, notez le numéro de lot. Si vous achetez plusieurs cas du même article, assurez-vous qu'ils ont tous le même numéro de lot pour garantir la cohérence.

Erreurs courantes qui essuyent les économies

Même les acheteurs expérimentés tombent dans ces pièges. La reconnaissance de ces derniers protégera votre budget.

Acheter des produits périssables en vrac sans plan de repas

La plus grosse erreur est d'acheter de grandes quantités de produits frais, de lait ou de viande sans un plan pour comment les utiliser. Un sac d'épinards de 5 livres va mal en une semaine à moins que vous ayez un plan de repas qui comprend des salades, des smoothies et des plats cuits pour chaque jour. Avant d'acheter un article en vrac périssables, écrivez trois repas spécifiques qui l'utiliseront. Si vous ne pouvez pas penser à trois, ne l'achetez pas.

Ignorer les programmes de cartes de espèces et de remboursement de Costco

Costco offre une récompense de 2 % sur les achats pour les membres de la direction, mais beaucoup de acheteurs oublient de tenir compte de cela dans leurs économies. Si vous dépensez 5 000 $ par année chez Costco, l'adhésion à la direction (120) $ se paie avec la récompense de 100 $, et vous obtenez un supplément de 2 % en plus. Cependant, si vous dépensez moins de 3 000 $ par année, l'adhésion de base (60 $) est une meilleure affaire.

C'est la chute des signes de -Limit.

Lorsque vous voyez un signe qui dit -Limit 2 par membre, - il signifie souvent que l'article est vendu à un coût ou inférieur. Ce sont des leaders de perte conçus pour vous faire entrer dans la porte. Achetez la limite, mais ne soyez pas tenté d'acheter plus si la limite est supprimée. Le prix peut être plus élevé sur des unités supplémentaires.

Quand appeler un shopper ou un inspecteur principal

Tout comme un technicien en CVC sait quand appeler une technologie de pointe pour un système complexe, un shopper Costco doit reconnaître lorsqu'une situation dépasse son expertise.

Achat en vrac pour des événements ou des entreprises

Si vous achetez pour un grand événement (mariage, parti d'entreprise, collecte de fonds communautaire) ou une petite entreprise, la liste de contrôle standard d'achat peut ne pas s'appliquer. Dans ces cas, consulter un centre d'affaires Costco ou un shopper senior qui a de l'expérience avec les quantités de gros. Ils peuvent vous aider à naviguer dans le centre d'affaires , la structure de prix différente, qui a souvent des prix unitaires plus bas mais nécessite des achats minimum plus grands.

Disparités de prix au registre

Si le prix au registre ne correspond pas à l'étiquette de l'étagère, n'acceptez pas un remboursement simple. Demandez un ajustement du prix et demandez à parler avec un superviseur ou un inspecteur de bord. Costco a pour politique de donner le premier article gratuitement si le prix scanné est supérieur au prix affiché (jusqu'à 10 $ de rabais). Il s'agit d'une politique connue, mais pas tous les caissiers l'offriront. Vous devez demander.

Si l'écart est important (plus de 20 $), un gestionnaire principal peut avoir besoin d'enquêter sur l'erreur de l'étiquette de l'étagère pour éviter les problèmes futurs.

Suspecter des marchandises entachées ou endommagées

Si vous ouvrez un colis à la maison et trouvez de la viande gâtée, des produits moisis ou un contenant endommagé, ne le jetez pas seulement. Costco a une politique de retour généreuse sur les articles alimentaires, mais vous devez suivre la procédure correcte. Appelez l'entrepôt et demandez à parler avec l'inspecteur de retour - - ou le gestionnaire des services membres. Ils peuvent vous demander de ramener l'article pour un remboursement complet, ou ils peuvent émettre un crédit sans retour physique. Ne présumez pas que l'article est une perte totale—Costco se tient derrière ses produits.

Vérification après la crise : maximiser les transactions futures

Le travail ne se termine pas lorsque vous chargez votre voiture. Un audit post-voyage vous assure d'apprendre de chaque voyage d'achat et d'améliorer votre stratégie pour la prochaine fois.

Passez en revue votre reçu pour erreurs

Les reçus Costco sont longs et contiennent souvent plusieurs lignes. Vérifiez chaque ligne pour l'exactitude. Avez-vous été facturé pour un article que vous n'avez pas acheté? Le prix de vente a-t-il été appliqué correctement? Le système Costco , parfois, manque des markdowns, en particulier sur les articles de dédouanement.

Mettre à jour votre livre de prix

Après chaque voyage, mettez à jour votre tableur ou votre application de notes avec les prix unitaires que vous avez payés. Notez la date, le type de vente (livre de coupon, dédouanement, prix régulier) et le numéro de lot, le cas échéant. Au fil du temps, vous créerez une base de données qui révélera les modèles de prix saisonniers. Par exemple, vous remarquerez que l'huile d'olive est en vente tous les mois de mars et septembre.

Évaluer les déchets et la consommation

Une semaine après votre voyage, vérifiez votre garde-manger et réfrigérateur. Combien de ce que vous avez acheté a été consommé? Combien est encore dans le paquet? Si vous jetez de la nourriture, notez ce que c'était et pourquoi. C'est la rétroaction la plus honnête que vous pouvez obtenir.

Si vous gaspillez systématiquement un article particulier, retirez-le de votre liste de maîtres.

En suivant cette liste de contrôle étape par étape – préparer avant d'aller, lire les étiquettes de prix comme un pro, éviter les pièges communs, et vérifier vos résultats – vous quitterez constamment l'entrepôt avec des aliments de haute qualité à des prix qui battent la concurrence. Rappelez-vous que l'objectif n'est pas d'acheter le plus d'articles, mais d'acheter les bons articles au coût unitaire le plus bas possible.